Depuis la fin du XVIIe siècle, des règles de fabrication strictes ont donné au savon l'image d'un produit de haute qualité à base d'huile et de lotion de soude. A cette époque, seules l'huile d'olive et l'eau gazeuse ne pouvaient être obtenues qu'en brûlant des "usines de soude" (Salaria et Cali) Savonnerie Marseillaise fut le premier savon de Marseille. Les savons de Marseille traditionnels à l'huile d'olive apportent une hydratation douce et naturelle à la peau. Ce savon hypoallergénique convient aux peaux les plus sensibles, notamment les peaux de bébé. Les dermatologues le recommandent pour traiter les problèmes d'acné, d'eczéma et de psoriasis. Son pH est de 9,5, ce qui signifie qu'il ne provoque aucune irritation et qu'il est très doux pour la peau.